想要掌握中国饮食制作方法，一定要经过专业的学习训练。四川五月花技师学院中式烹调专业就是培育掌握中式饮食制作的人才，将中国饮食文化发扬广大。

　　中式烹调专业培养目标

　　培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作及宴席策划的中级技能人才。

　　中式烹调专业课程

　　中式厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、宴席策划技巧等。

　　中式烹调专业就业前景

　　现在中式餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师需求量巨大，学厨师是一个很不错的选择。

　　上面介绍的是四川五月花技师学院中式烹调专业，想要学习该专业的同学就来我们网站报名吧。