烹饪专业一般分中式和西式，因此中西餐制作与管理也成了学校的开设专业，不少学生热爱烹饪，想要系统的学习，拿到好的文凭，这样即有技术又有文凭了。那么想在成都郫县读烹饪专业的，可以到哪个学校呢?

　　成都郫县中西餐制作与管理专业学校——成都华商理工职业学校!

　　模块课程

　　食品营养与卫生、冷菜制作与食品雕刻、厨房管理、原料初步加工咖啡制作、调酒、糕点制作等。

　　培养方向

　　主要面向各档次餐饮企业和星级酒店中西厨房，培养具有良好职业道德和行为规范，掌握中西餐烹饪职业必备的文化知识、专业知识和操作技能，具有沟通与表达能力、高度的食品安全意识生产安全意识和良好的服务意识，适应餐饮行业全面发展的高素质技能型人才。

　　就业方向

　　面点厨房、中/西餐厨房、高级酒店、星级餐厅厨房。

　　资格证书

　　普通话证书、计算机等级证书、西式面点师、烹饪师资格证书。

　　培养单位

　　高星级饭店、豪华游轮、高档度假中心、大型会议中心等企业。

　　成都华商理工职业学校的中西餐制作与管理专业属于学校的旅游系，也是一直很受学校欢迎的专业，如果想在成都郫县读烹饪专业的，可以来校参观报读。关于专业的信息上面也有介绍了，希望能对同学们有帮助。