成都烹饪学校能够教会大家什么呢?要学习什么课程呢?同学们带着这些疑问是不能客观的分析专业教学水平的，下面老师给大家介绍下烹饪专业的内容，同学们来看看吧。

　　烹饪专业培养目标

　　培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。

　　烹饪专业课程

　　烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础等。

　　烹饪专业就业方向

　　面向宾馆、星级酒店、连锁酒楼、高级会所等酒店行业从事面点制作、冷菜制作、营养配膳、西餐制作等岗位的工作及餐饮企业的管理工作。

　　上面是成都烹饪专业的内容介绍，心动的同学快来网站找老师报名吧。